haciendo vino
Primer Horizonte
Primer horizonte es un proyecto de una familia de amigos vitivinícolas compuesta por diferentes personajes
Vale Litman, Juan Saravia, Alan Dino acompañados por Gabi Dvoskin.
Juntos encontramos un camino a transitar.
La búsqueda de narrar una trama, a través del hacer vinos como una oportunidad de expresar suelos y origines únicos de Argentina.
No nos propusimos ser diferentes pero estamos orgullosos de la singularidad de nuestros vinos y de nuestro enfoque. Nuestro motor no es únicamente el vino acabado en la botella. Tenemos ganas de aprender a trabajar el viñedo, incitar la cultura, acompañando a formadores de paisajes. Buscamos que los lienzos sean los viñedos. Para nosotros el vino es mucho más que una simple bebida.
Lo que nos moldea es el hermoso viaje a lo largo del año hacia la uva madura, armoniosa y saludable, que reúne gran parte de la energía de nuestra Madre Tierra y el cosmos en general. Tantas historias de un año de camino que no se pueden repetir. Tanta belleza que sólo podemos conservar con asombro. Vemos la tierra incrustada en un gran todo. No trabajamos contra la naturaleza, sino con ella, ya que al fin y al cabo somos parte de ella. Con esta certeza, acompañamos el cuidado y de los suelos, plantas y animales que nos rodean.
Seleccionamos nuestras uvas según los más estrictos criterios. Porque entonces todo lo que nos ha dado la Madre Naturaleza será mucho más vivo y más grande de lo que jamás podríamos haber soñado.
Cada botella de Primer Horizonte es una invitación, para recorrer un tramo del camino con nosotros. A la belleza de la naturaleza con toda su energía, al equilibrio, a la armonía y a lo encantador y desconocido. No se trata de expectativas. No se trata sólo de gusto. Se trata de sentimiento e intuición. Se trata de captar el todo de forma instintiva, abierta y con todos los sentidos.
El resultado es una expresión muy individual y auténtica de los suelos, clima y añada, delicadamente guiada por nuestra intervención, acompañada con calma hasta la madurez en botella.
CAPÍTULO - 2024
