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haciendo vino
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Recaredo
RECAREDO es una bodega y viñedos ubicados en Sant Sadurní d’Anoia.
Pude aprender con ellos el arte de la elaboración del vino, la agricultura y el enoturismo con un enfoque totalmente ecológico y biodinámico.
Se especializan en Espumosos de Corpinnat con:
Larga crianza, solo Brut Nature, uso de corcho natural con degüelle manual, y mosto natural de uva para hacer la segunda fermentación.
Un compromiso único al tiempo y la historia.